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"Vino pazzo che suole spingere anche l’uomo molto saggio a intonare una canzone,
e a ridere di gusto, e lo manda su a danzare,
e lascia sfuggire qualche parola che era meglio tacere. "
Omero
Come tutte le cose semplici, anche sotto l’apparenza genuina e autentica di una bottiglia di Turra Franciacorta giace una rete intricata e sapiente di valori coerenti e principi saldi. La filosofia con cui Roberto Turra e la sua famiglia conducono tutti gli aspetti della produzione e della distribuzione della loro cantina e del loro Franciacorta è dominata dalla volontà di rendere omaggio al paesaggio naturale che hanno scelto di coltivare, di esaltare i sentori primari del grappolo d’uva, il loro primo amore.
Tre parole chiave che sintetizzano al meglio il mondo magico della Franciacorta e del Franciacorta.
Territorio: nella fattispecie il conglomerato calcareo argilloso, ricco di sali e minerali, tra cui spicca il quarzo, del Monte Orfano, come suggerisce il nome unico, maestoso rilievo della Franciacorta.
Tempo: se consideriamo che per degustare un flute dei nostri Franciacorta sono necessari almeno 36 mesi, appare subito chiaro che il tempo si rivela essere una variabile determinante per creare un prodotto eccezionale, complesso e longevo come il Franciacorta di Turra.
Tenacia: coltivare la terra e fare Franciacorta è credere in un sogno, è incanalare tutte le energie e le competenze in una direzione, è rimanere fedeli a se stessi e al territorio.
E’ la passione che anima Roberto Turra e che lui ha trasmesso alla moglie e ai figli l’elemento cardine della filosofia di Turra Franciacorta.
E’ la ragione per cui Roberto ogni giorno, sotto il sole bollente o la pioggia battente, si reca di persona nei campi, monitorando la crescita delle gemme, la maturazione dei grappoli, la salute dei tralci e le condizioni del suolo.
E’ il metodo con cui Vittoria conduce il lavoro d’ufficio, gestisce i rapporti con clienti e fornitori.
E’ quello che il figlio Federico…… trasmette ai tanti visitatori che si recano in azienda per scoprire la cantina e i passaggi del Metodo Classico attraverso cui un prodotto Turra Franciacorta prende vita: coltivazione biologica, agronomia rispettosa delle caratteristiche insite del terreno, stile enologico orientato alla naturale esaltazione dei sentori del Monte Orfano, una linea di prodotti tanto semplici da stupire, tanto piacevoli da ammaliare, tanto curati da emozionare.
La cantina Turra si trova nel sud ovest della Franciacorta, nel comune di Cologne ed occupa un meraviglioso cascinale dove le sale di accoglienza e degustazione si alternano agli ambienti di lavorazione: la cantina di vinificazione, la zona di affinamento, il comparto di vestizione e il magazzino di stoccaggio, lo shop aziendale e il porticato affacciato sui vigneti.
Turra Franciacorta crede nelle relazioni autentiche, nel contatto diretto, nella gentilezza e nell’accoglienza.
Scrivici per visitare la nostra cantina e vivere un’esperienza culturale ed emozionante, oppure contattaci per qualsiasi richiesta.
